お肉大好き！なおこです。

本日は足助町の「塩の道づれ家」にていのしし丸ごと一頭たべちゃおう会に参加してきました。

※すこし写真の刺激が強いかもしれません

本日のイノシシさんがコチラ→

畑を荒らすイノシシさん達はたくさん退治されているのですが、

そのまま土に埋められてしまっている場合がほとんど！

せっかくの山の恵みをいただこう☆

銃で撃ってしまうと臭いの原因である血が溜まってしまうため、

ナイフや槍で動脈を断って上手く血抜きをするそうです。

てっきり心臓をエイヤーッ！　といった感じなのだとばかり思っていましたが、違うのですね Σ(*_*)

毛皮を丁寧に剥いていきます。

美味しい脂身の部分を残すように気をつけて。

これが難しい。

写真の女性はプロの様な腕さばきでした☆

真っ二つ！！

こうすることでキレイに解体できるそうです。

部位ごとに分けて骨を取り除いていきます。

お肉の説明中。

予想外にもキレイな女性の参加者が多かったです♡

「イノシシ」から「お肉」の姿になったところで、

お待ちかねのお食事ターイム♪

こちらがお品書き→

かわいいイラスト入りでした☆

※ここから食レポ続きます

右：イノシシ肉の角煮→

左：どて煮→

食べてびっくり！

ぜ〜んぜん臭くないっ！堅くないっ！

ホロホロとしてさっぱりとしたヘルシーなお味でした。

イノシシ肉の肉まん→

イノシシ肉の旨みと黒糖を練り込んだ生地が見事にマッチ☆

ここでビールを飲み始める方もチラホラ☆

ご覧下さい！この笑顔を！

美味しいものが大好きな参加者のお二人＾＾

お二人の表情からも美味しさが伝わります♡

はい来ました！炭火焼！！→

噛むごとにしっかりとしたお肉の旨みがしみでてきて

クセになります。

ミネアサヒ→

足助産ミネアサヒというお米をかまどで炊いたごはん。

その美味しさはおかずなしでもご飯がすすむ程！

シシ鍋のお肉→

見ているだけでテンション上がってしまいますね！

何枚も撮影してしましました。

シシ鍋→

これぞ ごちそう鍋！！

こだわりのお出汁とお味噌の香りが、食欲をそそります。

脂身が甘くて、柔らかくて美味しゅうございました。

地栗の渋皮甘煮→

厳選された大粒の栗が上品な甘さでホッとするお味でした。

硬い&臭いなんてイメージのイノシシも、正しい解体や調理でこんなに美味しくなってしまうんですねー(^^)

贅沢なランチで幸せいっぱいです！

本当にごちそうさまでした♡

最近こいけやクリエイトのメンバーに入りました、なおこです。

昨日は、三州足助屋敷前広場で開催された

「あすけ夢里まつり2014」に参加してきました！

こいけやクリエイトもブース出店し、

「おもしろめがね」ワークショップや、

もんぺ＆ポストカード販売をいたしました。

たくさんのキッズ達が「おもしろめがね」を作りに来てくれました☆

それぞれ個性が光る仕上がりで、見ていてとっても楽しかったです＾＾

何には制作テーマを丁寧に説明してくれる子もいて、

幼いないのにしっかりしていて驚きました。

どの子もファンキーな「おもしろめがね」をかけている姿がとにかく可愛い♡

一生懸命にめがねを作る我が子を見守るご両親の姿にも、ほっこりした気分にさせてもらえました。

参加して下さった皆様、ありがとうございました！！
ところで「もんぺ」って聞くとどんなイメージでしょうか？

私は、「おじいちゃんやおばあちゃん達の世代が昔履いていたもの」って

いうイメージだったのですが、最近のものはオシャレなんですね Σ(・。・)

ゆったりした作りで、楽ちん、動きやすい、体系カバーできる、蒸れにくい、

しかも柄が可愛いと抵抗なく履けちゃいますね☆

右の写真は司会をがんばる咲姫ちゃん→

何とコチラのズボンも、もんぺなんですって♡

ふんどしがクラシックパンツという名でひそかに流行している様に、

もんぺも「スローパンツ」みたいな名前で流行する日も近いかもしれません♪

素敵なブースやイベントもいっぱいでとても楽しいイベントでした。

毎年あるみたいなので、来年も参加したいです＾＾

こんにちは。秋の夜長は夜泣きの赤ちゃんと過ごしてます。みはるです。

9月18日（木）豊橋市役所農業企画課の主催するセミナー「おしゃれに農」で、社長が講師を務めさせていただきました。
当日は以下の内容をお話しました。

第１部（座学）

• 耕Lifeの紹介
• ２年間発行する中での読者の農業に対する見方ついて
• 豊田でブランディングしてる農家さんの実例
• ブランディングとは？
• 魅せ方のコツ

 
 
受講者はプロの農家の皆さん、ということで
デザイナーとして何か役立つことをできるかどうかとても不安でしたが、外部から見て農業のどんな部分が魅力的なのかなどを伝えられると良いなと思い、臨みました。

第２部（ワークショップ）

• 自分の農作物のキャッチコピーを考えよう！

 
 
後半のワークショップでは２人１組となって、お互いにインタビューしながらキャッチコピーを練り、発表まで行いました。
とても秀逸なキャッチコピーが次々と発表されていました。

優勝したのはこちらのキャッチコピー！

ご参加いただいた皆様、豊橋市役所農業企画課の皆様、本当にありがとうございました。

講義後にたくさんの農産物やお土産をいただきました。ジャーン

愛情込めて作られた野菜、おいしくいただきます♪お花、大切に育てます♪
豊橋名物「デセール」。初めて知って、初めて食べたんですが、美味しかったです。

こんにちは。
亭主元気でいつも在宅がいい。みはるです。

この願いはすでに叶っており、主人はいつも家にいます。素晴らしい。（自慢）

さて、先月からこいけやクリエイトでは月に1回のLINEスタンプ作る会をはじめました。

ただ集まって、LINEスタンプを作るだけの会です。

第1回目は主婦の会みたいな感じで、お子さん連れで来てくださる方もいたり、わきあいあいと楽しみました。

スタッフも含めると、男性2名、女性4名、子ども2名、赤ちゃん1名の参加でした。家でやってるので、ちょうどいい感じです。

参加した男性1名（社長の大学時代の友人）は、LINEアプリもなく、もちろんLINEアカウントもなく、普段の仕事は制作とは関係なく、「LINEスタンプって儲かるの？」という噂を聞きつけての参加でした（笑）でも、その日のうちに完成させ、アカウントをとって申請までするという行動力！すごい！

これからも情報交換しながら楽しく作る会をやっていきたいと思っています。

イラストを描くのが好きな豊田近郊の方、1人だとやろうと思ってもなかなか手につかない～という方、良かったら作る会で一緒に作りましょう！

facebookのイベントページ

私のアカウントの管理画面を赤裸々に見せたり、売上も赤裸々に見せますよ。

最近よく思うのですが、

地域に根差し、顔を合わせて仕事をしていくことが多くなり、地域密着のフリーペーパー「耕Life」を発刊して、我が社の方向性はここだ！と確信を持ち始めた一方で、

iOSアプリを出したり、ＬＩNEスタンプを出したり、見たことも会ったこと無い世界の人がダウンロードして使ってくれているのが両極端な気もして不思議な気分です。

うまい言葉でまとめられないですけど、

地域密着で地域を盛り上げる活動をすることがグローバル社会で生き抜く “鍵” なんだと思っています。

話逸れますが、耕Lifeも近々iBooksストアやKindleストアで世界に向けて発信できるようにしていきたいと思います。言わないとやらない性格なのでここで言っときました！！

こどもが一人増えました！みはるです。こんにちは。

次女が誕生してから、すっかりお姉さん風をふかせている長女は、積極的に手伝いをしてくれます。

「畑から大根穫って来てー」と頼むと、「はいはいはーい！」と元気よく返事をして、収穫へ。

しりもちをつきながら一生懸命とってきます。

甘くておいしいです。大根。

ある日、「うんとこしょーどっこいしょー」

とかけ声が聞こえるも、一向に大根を持ってこない日がありました。

「どうしたのー？」と声をかけると…

悲しそうに

「とれなかった…」としょんぼり大根の方を指さしました。

じゃーん！

葉っぱだけちぎれてしまった大根がぽつり。

…こ…これは難しい！

がんばって一緒に掘り起こしました。

失敗したままじゃあれなので、最後にニンジンを収穫しておしまい☆