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2015年1月14日 2015年のちっちゃな目標

絵に描いたようなTHEお正月ダメ人間だった咲姫です。
街で華やぐ振り袖姿の女の子たちを見てしっかりしようと思いました。
たくさん充電をしたので今年も突っ走りたいと思います!
 

昨年を振り返ると、自分の畑よりお茶畑のお手伝いが大半を占めていたような気がします。
でも、なんだかんだで夏は自分で育てたお野菜で食卓は満たされました^^

 

昨年のマイブームは手作りトマトソース(ケチャップ)
秋冬に持ち越せるよう、大量にトマトを作りましたが
あまりのおいしさに夏に全て消費してしまいました。

tomato

 
 

いつ出来上がったのかよくわからずあまり飲めていない梅ジュース。
ひとり暮らしだとあまり消費できない生姜の保存方法も学びました。
ひたすら元気に成長するピーマンはピーマン味噌でペロリ。
IMG_6120

 
 

昨年の倍の量を栽培した唐辛子。
「一味唐辛子じゃなきゃやだ!」という人のために昨年より大きな瓶でつくりました★
IMG_6114

 
 

調味料を自分で作るブームに突入しておりますので
今年は大好物の「豆板醤」を作ることを目標にしたいと思います!
(ちっちゃい目標だろ〜〜ぅ)

お恥ずかしながら「豆板醤」が「そら豆」からできていること全く知らず!
しかも「そら豆」が嫌いな私。
そら豆くん、君のことを勘違いしていてごめん!
私は君を加工すれば大好きなんだ!!!!
とひとり心の中でそら豆への歪んだ愛を叫びました。

もう種まきの時期はとっくにすぎているから、
苗が入手できなければこの2015年の目標は達成ならず(苦笑)
 
 

番外編

仕事で文章を書くことが多くなった昨今。
「愛でる」という言葉が大好きで、
でもその言葉の意味がイマイチ自分に置き換えられない且つ
文章に組み込みたくても組み込めないモヤモヤ感。
 
ちょうどその頃からなぜか週末になるとお花を買い、
おうちに帰ると必ずお花に話しかけるようになりました(ヤバい人じゃないんです)
いつの日からか「花を愛でる」という言葉がストンと腑に落ちた感じ。
今年は種からお花を育てみよう。
IMG_6126
 

番外編(これが最後)

今年はもっとわんこと触れあいたい!

わんこに肖像権はないらしい

わんこに肖像権はないらしい

2014年9月25日 1分で振り返る夏

夏にしこたま働いたのに安定のデブり具合の咲姫です。
「冬に痩せる」という偉業を成し遂げようと決意した次第です。
その前に本業で偉業を成し遂げたいところですっ(ー_ーメ)

5月に「豊田の新茶がはじまりました☆ 」を書いてから
「よし、今年はお茶畑のレポートをこまめにしよう!」
と思っていたら、あっという間に夏が終わってしまいました。

本業の仕事か、畑仕事しかしていなかったこの夏……

1分で振り返ります!

5月中旬、下山地区の茶畑でお茶摘みをしました。

上から見るとこんなにでーーーっかい茶畑(写真はほんの一部)
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Googleさんの航空写真でみると
「下山ってこんなに茶畑があるのか!!!」と思わず声を出してしまいますね!
map

お茶摘みをする茶樹はこちら!
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「なんじゃこれ!」

これは通称、「トンネル」といってポールをアーチ状にたてて、
黒いネットを被せています。
人工的に光を遮ることでお茶の色、味、香りが向上するそうです。

どのお茶にも100%の愛情と手間がかけられていますが
この4つの畝のお茶は、最高級らしいですぜ!

今年も、こんな山奥に各地からたくさんの方々がお茶摘みに。
キレイでかわいい新芽ちゃんが愛おしい〜〜
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下山でのお茶摘みは1日で終了です。
あとは機械でお茶刈りをします。
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機械でやっちゃえば簡単じゃーん♪って思っちゃいますが
これがまた大変。

前日に雨が降ってしまった場合、もしくは露が残っている場合
このようにタオルで丁寧に水滴をとっていくのです。
水分がついたまま長時間茶葉を置くと傷んでしまうんですって。
しかもその前に遮光ネットを外しながらの作業がとっても大変!
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収穫されたお茶は即日、というか即!
お茶工場へ持って行きます。

お茶が蒸されるのを順番待ちしています↓

まだですか〜早くいってくださーい

まだですか〜早くいってくださーい

蒸されました!!
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ほぼ蒸し風呂状態ともいえるこの工場に
何回も通ったのになぜ私は痩せないのだ!!
と自分を責める毎日でした(くだらない悩み)

5〜6月に収穫を終え、7月末に二番茶を収穫します。
収穫を終えたお茶畑はこんな風につるっぱげにしてしまいます↓

1

ハゲてもすぐに生えてくるからいいわよね!!(愛しの父へ教えたい)

収穫を終えたらすぐに肥料という名の栄養も補給してあげます。

こうして、お茶シーズンのピークは去りました。
ホッと一息ついたら、さらに食欲と睡眠欲が湧いてきました。

気づいたら食欲の秋でした。
色づきはじめたススキを見ながら、今はゆっくり畑仕事をしています。
こうやって時間に少しゆとりができると、
また新しいことにチャレンジしようと決意してしまうのです。
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「咲姫の新しいチャレンジ」につづく。

2014年7月1日 3年目の夏畑

もう3年目…信じられないくらい時が早く過ぎていくように感じる咲姫です!

しばらく自分の畑日記を書いていませんでしたが
地味に野菜を育てています。

始めたときから育て方は何も変わらず…

それって野菜にとってかわいそうなことなんだろうかと
思ったりもしますが、でもやっぱり何もしない
ぐーたらな私。

しかし、夏を迎えるとやっぱり畑が賑やかになりますね。

愛しのお野菜ちゃんたちを写真と共にご紹介します。

niniku

ちっちゃい!けどおいしい!

moroheiya

モロヘイヤちゃん、なかなか大きくならない


pepper1

こどもピーマン大好き♡

pepper2

ピーマン 今年はたくさんできる★


herb

ミニハーブ園 ミントが襲ってくる。

oregano

オレガノ これまた繁殖力強し


edamame

エダマメ 3年目にして初めてこんなに大きくなった!

popato

今年は奮発して安納芋をたくさん植えたが…


eggplant

ナスがつやつや♡

okura

いつもは楽々オクラに今年は苦戦中


minitomato

ミニトマトは毎年安定ナリ

tomato

トマト 初めてこんなに大きくできた!


pepper3

今年も一味唐辛子をつくります!

basil

こぼれ種でできたバジル!ありがとう!


そして本日の収穫はこちらー!

yasai

数は少なくとも、大地の恵みをいただけるのは、ありがたや!
大切にいただきます!

2014年6月6日 こめっこくらぶ2014が始まりました!

わんこが大好き!咲姫です!

 

今はアパート住まいで犬を飼うことができないので
新さんのお子さんに「犬が欲しい!」と言わせようと企んでいます

 

これをブログに書いている時点で企画倒れですが(p´・∀・)

 

6月1日(日) アグロ・プエルタのこめっこくらぶが始まりました!

この日は夏日!
まちなかの温度計は35度でした(;´Д`)

そんな暑さの中、約40名の方にご参加いただきました。ありがとうございました!

 

今年はアイガモちゃんを畑に放すそうです。

アイガモちゃんが草を食べてくれるから草取りはあんまり必要ないんですって!(・0・)ホー

  

まずは苗を手にとります。

nae

M-easyの戸田さんが大事に大事に育ててくださった苗です。
当たり前のようにある苗ですが
ここまで成長する課程も子どもたちに見てほしかったな〜

 

いよいよ!田植えをします。

こちらも
taue

こちらも
taue

人口密度バッチリ!子どもたちもちゃーんと田植えをして素晴らしいじゃないかー!
戸田さんも「こめっこは優秀だねぇ」なんて仰っていましたが…

 

 

1時間もしないうちにちびっこが消えていったのでした…

taue

かろうじてまだちびっこがいる

そんな中でも苗を取りにいくのが面倒になった大人たちのために
一生懸命苗を運んでくれる小学生の男の子がいました。

とても嬉しくて何度も「ありがとう」を彼に伝えました。

 

 

一方、田んぼがプール化した一幕も。

kaeru

きもちよさそ〜〜

私にはできない……

こんなことできない!

「すごいねー!泥オバケみたいだねー!」
なんて声をかけながら写真を撮っていると…
  

後にオバケに追いかけ回されてこんな姿になってしまいました…
doro
 
 
 
◎おまけ◎
わんこのおともだちができました♡
田んぼの近くに住んでいます!
モモっていうのよ!
よろしくね!

momo

山に行く楽しみが増えた♡

2014年5月6日 豊田の新茶がはじまりました☆

やっぱりGW最終日の夜に仕事をやるはめになったダメ人間咲姫です(´;ω;`)
初日にやればよかったのにぃ!

 

今年のGWは毎日お茶畑で過ごさせていただきました。
お茶の香りに包まれながら、人に囲まれながら、何とも幸せな4日間でした。
2014tea01

豊田のお茶摘みのスタートをきったのは
地元にあるこども園の園児たち
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こんなに美しくて、おいしいお茶畑があるなんて
誇れるまちにうまれて幸せだねー♪
 

お茶摘みは2日間で総勢150名以上の方々によっておこなわれました。
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途中、ムカデに刺されるというハプニングに見舞われながら…
摘み方が下手だと罵られながら…楽しいお茶摘みの時間を過ごしました。
 
一緒にお手伝いに行った耕Lifeのカメラマン、ゆかさん
すぐに師匠を見つけてとても楽しそう☆
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豊栄町での手摘みはこれでおしまい。
キレイに新芽を摘みきったお茶の樹は
なんだか「やりきった感」が出ている気がするのは私だけ?
1年間おつかれさまでした。
来年に向けてちょっとやすんでね。
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その横の畑では、黒幕(遮光ネット)の下ですくすくと成長し続けている
新芽たちが、いまかいまかと収穫の時期を待っています!
まだまだ豊田の新茶ははじまったばかりー!!
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************おまけ************

昨年、自分の畑で収穫した唐辛子

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七味しかない我が家に「一味じゃないとやだ!」と文句をつける人のために
一味唐辛子をつくってみた!
種もとれちゃったけど、これをまいたら芽は出てくるの?
2014tea08



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